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Palomitas mexicanas con especias TERANA

Ingredients
🍿¿Ya estás de vacaciones? En el sofá y viendo tus series y películas favoritas…¿por qué no le das un toque ESPECIAl a tus palomitas con esta receta? 🇲🇽
Palomitas mexicanas con especias TERANA
- 1/2 taza de granos de maíz para palomitas
- 2 cucharadas de aceite vegetal (como canola o girasol)
- 1 cucharadita de chile de árbol martajado TERANA
- 1/2 cucharadita de comino molido TERANA
- 1/4 cucharadita de pimentón dulce TERANA
- Sal al gusto
Preparation
1. Calienta el aceite: Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio.
2. Agrega el maíz: Vierte los granos de maíz en la olla y cubre con la tapa.
3. Espera a que exploten: Agita la olla de vez en cuando hasta que escuches los granos explotar. Una vez que el estallido haya disminuido significativamente, retira la olla del fuego.
4. Prepara la mezcla de especias: En un bol pequeño, mezcla el chile de árbol martajado TERANA, el comino molido TERANA, el pimentón dulce TERANA y la sal.
5. Condimenta las palomitas: Vierte las palomitas recién hechas en un bol grande y espolvorea la mezcla de especias por encima. Revuelve suavemente para cubrir todas las palomitas de manera uniforme.
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TIPS TERANA
To enhance the natural flavor of food

Cinnamon is the most common spice for making puddings, cakes, muffins, and cookies.

Sprinkle some mozcada walnut on beef, fish or chicken dishes, also on top of whipped cream, custard, custards and puddings.