Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Pasta sangrienta de halloween
Ingredientes
Si eres de los que no se pierden 'Halloween' y te gusta la estética de esta fiesta, anímate a darles toques decorativos como éste a tus platos. Usamos espaguetis negros sobre los que colocamos una espesa salsa de tomate casero y unas bolitas de 'mozzarella' con aceitunas negras como si fueran ojos.
+ 400 g de espaguetis negros
+ 1 1 botella de tomate triturado CIRIO
+ 1 cebolla
+ 8 bolitas pequeñas de queso mozzarella
+ 8 aceitunas negras
+ 1 pizca de azúcar blanca
+ 1 cucharadita de ajo en polvo TERANA
+ Sal
+ Aceite de oliva virgen extra
Preparación
1. Pela y pica la cebolla muy finita.
2. Ponla a pochar en una cazuela con aceite y cuando empiece a reblandecerse, añade el tomate, sal, ajo en polvo TERANA y azúcar.
3. Cocina a fuego lento durante 20 minutos.
4. Cuece la pasta en agua hirviendo con sal y escurre.
5. Sirve la pasta en los platos; encima coloca la salsa de tomate y acaba con las bolitas de queso con una rodaja de aceituna negra.
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TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
Por su color amarillo-anaranjado la cúrcuma se puede utilizar como colorante para el arroz y la carne.
El curry se puede usar para hacer fácilmente una salsa para marinar pollo o cordero estilo hindú, mezcla yogurt, jugo de lima o limón y ajo.
