Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Beagels de pizza
Ingredientes
● 2 cucharaditas de albahaca TERANA
● Pimienta negra molida TERANA al gusto
● 1 cucharada de aceite de oliva
● ¼ de cebolla picada
● 1 diente de ajo picado
● 500 g de jitomate
● 1 cucharada de pasta de jitomate
● Sal al gusto
● 4 bagels cortados por la mitad
● 1 taza de queso mozzarella rallado
● 100 g de chorizo
Preparación
1. Calienta a fuego medio el aceite, y saltea la cebolla hasta que tome un color translúcido.
2. Agrega el ajo y cocina por un minuto, después incorpora el jitomate, la pasta de jitomate y el orégano. *Sube un poco la temperatura y cocina moviendo ocasionalmente para formar una pasta espesa; sazona con sal y pimienta y déjala entibiar.
3. Unta los bagels con la pasta de jitomate que preparaste, espolvorea el queso mozzarella y coloca encima el chorizo.
4. Después hornea los bagels a 180 ºC hasta que el queso esté derretido
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TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
Por su color amarillo-anaranjado la cúrcuma se puede utilizar como colorante para el arroz y la carne.
El curry se puede usar para hacer fácilmente una salsa para marinar pollo o cordero estilo hindú, mezcla yogurt, jugo de lima o limón y ajo.
