Prepara esta deliciosa receta y disfrútala con tu familia,
¡les va a encantar!
Pan con tomate
Ingredientes
● ½ cucharadita de orégano TERANA
● ½ cucharadita de pimienta negra molida TERANA
● 4 rebanadas del pan de tu elección
● 1 diente de ajo, pelado
● 2 jitomates
● 1/4 cucharadita de sal
● Aceite de oliva virgen extra al gusto (opcional)
● Albahaca para decorar (opcional)
Preparación
1. Tuesta el pan, puede ser en la tostadora, sartén o en el horno.
2. Trocea el ajo por la mitad longitudinalmente y úntalo sobre las rebanadas de pan para que se impregne su sabor.
3. Parte los tomates por la mitad y rállalos con ayuda de un rallador, descartando la piel.
4. Echa el puré de tomate en un bol, añade la sal, la pimienta negra molida, el orégano y remueve.
5. Unta el puré de tomate sobre cada rebanada, añade un chorrito de aceite y decora con un poco de albahaca por encima.
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TIPS TERANA
Para realzar el sabor natural de la comida
La albahaca se usa ampliamente en la cocina italiana y hace muy buena pareja con los tomates.
Para que saque su sabor, tritura el orégano a mano antes de agregarlo a sus recetas.
