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Cocinero

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Chocolate caliente espolvoreado con canela TERANA

Chocolate caliente espolvoreado con canela TERANA

Ingredients

Un clásico mexicano perfecto para tu fiesta de Independencia: Chocolate Caliente.

- 2 tazas de leche o bebida de almendras o cualquier vegetal que prefieras para una versión vegetariana

- 1 1/2 cucharadita de cacao en polvo puro.

- 1 cucharadita de canela molida TERANA

- 1/2 cucharadita de clavo molido TERANA

- Una pizca de sal de mar o rosada

- Stevia a gusto (o miel, agave, panela o azúcar de coco)

Preparation

1. En una olla disuelve el cacao, clavo molido TERANA y canela molida TERANA con un poco de la leche o bebida de almendras.
2. Una vez disuelto, agrega el resto de leche o bebida y calienta batiendo, sin llegar a hervir.
3. Sirve caliente con canela TERANA espolvoreada.

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TIPS TERANA

To enhance the natural flavor of food

Nueces de Brasil

"Sprinkle some ground cinnamon on beef, fish or chicken dishes, also on top of whipped cream, custard, puddings and puddings."

Café

"Ground cinnamon is sprinkled in hot drinks and various desserts.".

Substitute table

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How to add to food

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